Каскадная тарелка — это тип контактного устройства, в котором поверхность тарелки разделена на несколько последовательных каскадов (ступеней), расположенных на разных высотах. Жидкость перетекает с одной ступени на другую, подобно водопаду, а восходящий поток паров проходит сквозь вертикальные потоки сливающейся жидкости, что кардинально меняет гидродинамику процесса на тарелке
Каскадные тарелки находят свое применение в аппаратах большого диаметра, где возникают проблемы, характерные для крупногабаритных аппаратов. Данные тарелки используются в промывочных секциях, где сопротивление загрязнению важнее показателей эффективности.